El azúcar a veces tiene mala reputación, pero no siempre es mala – El azúcar en la sangre, o glucosa en la sangre, es un número importante cuando se trata del manejo de la diabetes. Muchos alimentos se convierten en glucosa (azúcar) en sangre, que se utiliza como energía para alimentar nuestro cerebro, corazón y músculos.

La glucosa (azúcar) en la sangre proviene de los alimentos que comemos o es producida por el hígado, y se encuentra en el torrente sanguíneo (cuando se transporta a todos nuestros órganos y células) y dentro de las células (donde se transforma en energía). Si tienes dificultades para manejar tus niveles de glucosa (azúcar) en sangre, debes saber que no estás solo.

La buena noticia es que, con las últimas herramientas y estrategias, puedes tomar medidas para manejar tu nivel de glucosa (azúcar) en sangre, prevenir complicaciones graves y prosperar.

¿Cuánto es lo normal de glucosa en la sangre?

Diabetes gestacional – La diabetes gestacional se diagnostica con análisis de sangre. Probablemente le harán la prueba entre la semana 24 y la 28 del embarazo. Si usted tiene mayor riesgo de presentar diabetes gestacional (por tener más factores de riesgo), su médico podría hacerle la prueba antes.

• Si sus niveles de azúcar en la sangre son más altos que lo normal al principio del embarazo, esto podría indicar que usted tiene diabetes tipo 1 o diabetes tipo 2 y no diabetes gestacional.
• Prueba de la glucosa Esta prueba mide su nivel de azúcar en la sangre en el momento en que se hace la prueba.
• Deberá beber un líquido que contiene glucosa, y luego le extraerán sangre después de 1 hora para medirle el nivel de azúcar en la sangre.

Un resultado de 140 mg/dl o menor es normal. Si su nivel es superior a 140 mg/dl, necesitará hacerse una prueba de tolerancia a la glucosa. Prueba de tolerancia a la glucosa Esta prueba mide sus niveles de azúcar en la sangre antes y después de beber un líquido que contiene glucosa.

Tendrá que ayunar (no comer) la noche anterior a la prueba y le extraerán sangre para determinar sus niveles de azúcar en la sangre en ayunas. Luego tendrá que beber el líquido y le revisarán los niveles de azúcar en la sangre 1 hora, 2 horas y posiblemente 3 horas después. Los resultados pueden variar según el tamaño de la bebida con glucosa que tome y la frecuencia con que le midan los niveles de azúcar en la sangre.

Pregúntele al médico qué significan sus resultados.

¿Qué causa la glucosa en sangre?

¿En qué consiste tener un exceso de azúcar en sangre? – La concentración de glucosa en sangre es la cantidad de glucosa que contiene la sangre. La glucosa es un azúcar que procede de los alimentos que comemos, y también se forma y se almacena dentro del cuerpo.

• Es la principal fuente de energía de las células de nuestro cuerpo, y se transporta a todas y a cada una de esas células a través del torrente sanguíneo.
• Hiperglucemia es la palabra médica que se usa para referirse a concentraciones altas de azúcar en sangre.
• La hiperglucemia ocurre cuando el cuerpo no puede fabricar insulina ( diabetes tipo 1 ) o bien cuando no responde adecuadamente a la insulina ( diabetes tipo 2 ).

El cuerpo necesita insulina para que la glucosa contenida en la sangre pueda entrar en las células del cuerpo, que la utilizan como fuente de energía. En las personas que han desarrollado una diabetes, la glucosa se acumula en la sangre, provocando una hiperglucemia.

• Tener demasiado azúcar en la sangre durante largos periodos de tiempo puede causar problemas de salud graves si no se trata.
• La hiperglucemia puede dañar los vasos sanguíneos que llevan sangre a órganos vitales, lo que puede incrementar el riesgo de enfermedades de corazón, accidentes cerebrovasculares, enfermedades renales, problemas en la vista y problemas neurológicos.

Estos problemas no suelen afectar a niños ni adolescentes que hace pocos años que padecen una diabetes. Pero pueden aparecer en la etapa adulta en algunas personas con diabetes, sobre todo si no se han tratado o no han controlado bien su enfermedad. Las concentraciones de azúcar en sangre se consideran altas cuando están por encima de los márgenes de referencia considerados normales.

¿Cómo se puede quitar la prediabetes?

ESTIMADA MAYO CLINIC: ¿Se puede curar la prediabetes o, una vez diagnosticada, significa que uno la padecerá para siempre o acabará por convertirse en diabético? RESPUESTA: Tener prediabetes no significa que automáticamente uno desarrollará diabetes, pero es una señal de advertencia. Cuando no se hace ningún cambio, el riesgo que la prediabetes acabe avanzando a diabetes es alto; sin embargo, al tomar ciertas medidas, como mejorar la alimentación y hacer ejercicio con regularidad, generalmente puede hacer una gran diferencia.

• La diabetes se presenta ante la presencia de demasiada glucosa, o azúcar, en la sangre.
• Normalmente, cuando el cuerpo digiere los alimentos, la glucosa pasa al torrente sanguíneo y luego a las células para abastecerlas de energía.
• La glucosa ingresa a las células con la ayuda de la insulina.
• Cuando una persona come, el páncreas secreta insulina en el torrente sanguíneo.

A medida que la insulina circula, ésta actúa como una llave que permite a la glucosa ingresar a las células, reduciendo la cantidad de glucosa en la sangre. En las personas que tienen diabetes y prediabetes, este proceso no funciona de la manera que debería, sino que en lugar de proveer energía a las células, la glucosa se acumula en el torrente sanguíneo.

La diabetes y la prediabetes se determinan mediante un examen de sangre que analiza cuánta glucosa hay en la sangre. Un nivel normal de glucosa sanguínea oscila entre 70 y 100 miligramos por decilitro. La diabetes se establece cuando la glucosa en ayunas se encuentra de forma constante sobre 126 miligramos por decilitro.

El rango medio, entre 100 y 126 miligramos por decilitro, se conoce como prediabetes. El número clave al que hay que vigilar está dentro del rango de 110. Las investigaciones han descubierto que 40 por ciento de las personas cuya glucosa sanguínea en ayunas permanece de manera constante sobre 110 avanza hacia la diabetes durante el transcurso de diez años.

• Se desconoce la causa exacta de la prediabetes, pero el exceso de grasa, especialmente de grasa abdominal, y la inactividad parecen ser factores importantes en el desarrollo de la prediabetes.
• Los estudios han descubierto que la alimentación y el ejercicio son los tratamientos más eficaces para combatir la prediabetes y prevenir que avance hacia la diabetes.

Por ejemplo, un estudio integral conocido como Programa para la Prevención de la Diabetes estudió a las personas con prediabetes. El programa dividió a los participantes en tres grupos: el primer grupo recibió medicamentos para prevenir la diabetes; el segundo grupo recibió recomendaciones de comer menos y hacer ejercicio, sin ninguna pauta específica respecto a lo que esto involucraba ni medicamentos; el tercer grupo no recibió medicamentos tampoco, pero se lo colocó en un plan de actividad fija en el que debían hacer ejercicio durante 30 minutos mínimo 5 veces por semana.

¿Qué pasa cuando se tiene la glucosa alta?

Descripción general – El nivel de azúcar en sangre alto (hiperglucemia) afecta a las personas que tienen diabetes. Hay varios factores que pueden contribuir a la hiperglucemia en las personas con diabetes, entre ellos, la elección de alimentos y actividad física, enfermedades, medicamentos no relacionados con la diabetes, o el hecho de saltear o no tomar suficientes medicamentos para bajar la glucosa.

¿Cómo se siente una persona cuando se le sube la azúcar?

Signos de que la concentración de azúcar en sangre es excesiva – Las personas con hiperglucemia pueden:

• hacer mucho pis. Cuando la concentración de azúcar en sangre aumenta demasiado, los riñones responden excretando la glucosa sobrante a través de la orina. Por eso las personas con hiperglucemia necesitan orinar más a menudo y en mayor cantidad.
• beber mucho. Al perder mucho líquido a través de la orina, puedes tener mucha sed.
• perder peso. Si no tienes suficiente cantidad de insulina para ayudar a tu cuerpo a utilizar la glucosa, este tendrá que descomponer el músculo y la grasa para utilizarlos como fuente de energía, y perderás peso.
• estar cansado. Puesto que tu cuerpo no puede utilizar adecuadamente la glucosa como fuente de energía, es posible que estés agotado.

La hiperglucemia no siempre provoca estos síntomas. A veces puedes tener una concentración alta de azúcar en sangre sin darte cuenta de ello. Pero, si no te tratas la hipoglucemia, esta te podría provocar graves problemas de salud. Por eso es importante que colabores con tus padres y con el equipo médico que lleva tu diabetes para mantener tu concentración de azúcar en sangre dentro de unos márgenes saludables.

¿Qué es más peligroso el azúcar alta o baja?

Es una afección que ocurre cuando el azúcar en la sangre del cuerpo (glucosa) disminuye y es demasiado bajo. El azúcar en la sangre por debajo de 70 mg/dL (3.9 mmol/L) se considera bajo. El azúcar sanguíneo a este nivel o por debajo puede ser dañino. El término médico para el azúcar bajo en la sangre es hipoglucemia.

La insulina es una hormona producida por el páncreas. Es necesaria para movilizar la glucosa hasta las células donde se almacena o se usa para obtener energía. Sin la suficiente insulina, la glucosa se acumula en la sangre en lugar de ir a las células. Esto lleva a que se presenten síntomas de diabetes,

El bajo nivel de azúcar en la sangre ocurre debido a cualquiera de los siguientes factores:

El azúcar (glucosa) del cuerpo se agota con demasiada rapidezLa producción de glucosa en el cuerpo es muy baja y es liberada en el torrente sanguíneo con demasiada lentitudSe libera demasiada insulina en el torrente sanguíneo

El bajo nivel de azúcar en la sangre es común en personas con diabetes que están tomando insulina u otros medicamentos para controlar esta enfermedad. Sin embargo, muchos otros medicamentos para la diabetes no causan un bajo nivel de azúcar. El ejercicio también puede llevar a un bajo nivel de azúcar en la sangre en personas que toman insulina para tratar su diabetes.

Consumo de alcohol Insulinoma, un poco frecuente tumor del páncreas que produce demasiada insulinaFalta o deficiencia de una hormona, como cortisol, hormona de crecimiento u hormona tiroideaInsuficiencia cardíaca, renal o hepática graveInfección que afecta todo el cuerpo ( sepsis )Algunos tipos de cirugía para bajar de peso (usualmente 5 o más años después de la cirugía)Medicamentos que no se utilizan para tratar la diabetes (ciertos antibióticos o medicamentos para el corazón)

Los síntomas que usted puede tener cuando el azúcar en la sangre baja demasiado incluyen:

Visión doble o borrosaLatidos cardíacos rápidos o fuertesSentirse irritable o actuar agresivoSentirse nerviosoDolor de cabeza HambreConvulsionesEstremecimiento o temblores SudoraciónHormigueo o entumecimiento de la pielCansancio o debilidadSueño intranquiloPensamiento confuso

En muchas personas con diabetes, bajo nivel de azúcar en la sangre causa casi los mismos síntomas cada vez que ocurre. No todos sienten los mismos síntomas de un nivel bajo nivel de azúcar en sangre de la misma forma. Algunos síntomas, como el hambre o la sudoración, se presentan cuando el azúcar en la sangre es solo ligeramente bajo.

¿Qué fruta es buena para bajar la azúcar en la sangre?

– Numerosos estudios han vinculado el consumo de bayas con un mejor control del azúcar en la sangre. Las bayas están cargadas de fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes, y son una excelente opción para las personas con problemas de manejo del azúcar en la sangre.

¿Qué tipo de pan puede comer una persona con diabetes?

– Al decidir qué panes comprar y cuáles evitar, asegúrate de leer la información nutricional cuidadosamente. La Asociación de Diabetes de Estados Unidos (ADA, por sus siglas en inglés) recomienda elegir pan integral o pan de cereales integrales al 100 por ciento en lugar de pan blanco.

Pan de linaza, pan de salvado de avena y pan de pita de trigo. No puedes disfrutar de una auténtica comida estilo mediterráneo sin pan de pita. Esta versión baja en carbohidratos tiene 8 gramos de carbohidratos y 4 gramos de fibra por pan de pita. Pan de 7 granos germinados de Food for Life. Alto en proteína y fibra, este pan sin harina tiene 15 gramos de carbohidratos y 3 gramos de fibra por rodaja. Sabroso y completo, es perfecto para el desayuno, especialmente si se tuesta y se sirve con huevos escalfados y frutos rojos. Otros panes y productos de Food for Life también son buenas opciones. Pan multicereal de trigo germinado de Alvarado St. Bakery. Este pan denso y rico obtiene su leve dulzura de la melaza y la miel. Tiene un sabor gratificante y contiene muchísima nutrición. Cada rodaja tiene 15 gramos de carbohidratos, 5 gramos de proteína y 2 gramos de fibra.

Los panes caseros, disponibles en los mercados de agricultores, y hechos en las panaderías locales pueden ser más altos en fibra y más bajos en azúcar. Es probable que estén menos procesados que los que se encuentran en los estantes de los supermercados.

Pan de dátiles y mezcla de panecillos de Pillsbury. Con 28 gramos de carbohidratos y 14 gramos de azúcar por rodaja, puedes reservarlos para ocasiones especiales o solo cuando tengas compañía. Croissant de mantequilla de Starbucks. Probablemente sea mejor desayunar en casa que pasar a comprar este croissant para el desayuno con tu café de la mañana. Cada uno contiene 32 gramos de carbohidratos, menos de 1 gramo de fibra y 11 gramos de grasa saturada.

¿Cómo tomar el limón para bajar el azúcar en la sangre?

Para aprovechar estas bondades los especialistas aconsejan exprimir un limón, mezclarlo con agua tibia y beberlo en ayunas. Además, puedes usarlo como sustituto de la sal, y agregarlo en ensaladas, guisos, y sopas, o para complementar muchas de tus infusiones favoritas.